于双

涮火锅。

       小时候,父母和朋友们买下了一小块地,盖了一个小院子,称之为“小院”。平时大人们没有什么时间去照料小院,都是爷爷平时有事没事就会骑着自行车去打理小院。种菜、浇水、施肥,爷爷年轻时是农民,这些活自然不在话下,把小院打理得井井有条。

      偶尔几次,父母和朋友们会叫上大家一起到小院里吃饭,就会在屋子里的大圆桌上摆满食物,有牛羊肉、虾,还有自己种的菜,有次还有一盘海蜇,不能涮很长时间,不然就缩小成一点点,怎么捞也捞不上来。每个人面前放着小锅,下面点着酒精灯,一大桌子人就围在一起涮火锅。

      每次吃饭都会吃得很多,会撑得很饱。只是吃肉的时候会有咬不动的肉丝塞在牙缝里,回到家后需要很用力地刷牙。

      第一次在那里涮火锅的时候出了些意外,可能是因为酒精灯不给力,小锅里的水怎么也不开,捣鼓了半天索性就这样吧,大家还是开心地一边聊天一边吃完了那顿饭,只是大部分的锅一直到吃完饭也没有开。

      我平时吃火锅时喜欢吃面条,一般是在最后的时候放一些,我喜欢吃煮得时间得短一些的,这样会比较筋道。


      所以不止一次吃到夹生的面条。


      吃完面条后往往就会撑得不得了。

      没办法,谁让我是个吃货呢。



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